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CARTE À EMPORTER / LIVRAISON
Mezze Froids « un délice ! »
Hommos
5.50€
Moutabal
5.50€
Taboulé libanais
5.50€
Warak inab - 4pcs
5.50€
Moujaddara
5.50€
Haricots blancs
5.50€
Mezze chauds un regal !
Falafel - 4pcs
6.50€
Fatayer aux épinards - 4pcs
6.50€
Samboussik au fromage - 4pcs
6.50€
Samboussik à la viande - 4pcs
6.50€
Kebbe boulette - 4pcs
8.80€
Rakakat fromage
6.50€
Le sandwich libanais seul
Tous nos sandwichs continnent de la salade, tomates
Sandwich chawarma poulet
6.80€
Sandwich falafels
6.80€
Sandwich chawarma bœuf
7.80€
Sandwich au kafta
6.80€
Petite portion frites ou pommes de terres sautées
5.00€
Menu sandwich libanais
12.00€
1 sandwich au choix
+ 2 beignets au choix OU mouhalabia (flan libanais) OU Baklawas (pâtisserie libanaise)
1 boisson
Plateaux repas minute & plats
Accompagnement Supplémentaire
Fattouche
6.00€
Frites ou blé ou pommes de terre sautée ou riz à la libanaise
5.00€
Sac de pains supplémentaire
2.00€
Plats
Assiette de chawarma de boeuf o poulet o kafta ou chiche taouk
12.00€
Plat du jour
12.00€
Mezzé complet
Mezzé complet prêt à servir
25.00€
Supplement mini taouk et kafta
7.50€
Petits plateaux
Plateau chawarma poulet
15.00€
Hommos, taboulé, moutabal, pomme de terre sautées ou blé
Chawarma poulet
Plateau chiche taouk
15.00€
Hommos, taboulé, moutabal, pomme de terre sautées ou blé
Brochettes de blanc de poulet mariné
Plateau ambassade
15.00€
Hommos, taboulé, moutabal, pomme de terre sautées ou blé
Brochette mixtes (poulet et boeuf)
Plateau mezzés
15.00€
Hommos, taboulé, moutabal, moussaka
4 beignets viande et fromage
Plateau mezzés végétarien
15.00€
Hommos, taboulé, moutabal, moussaka
4 beignets fromages, épinards, falafels
Plateau chawarma de boeuf
15.00€
Hommos, taboulé, moutabal, pomme de terre sautées ou blé
Chawarma de boeuf
Desserts & boissons
Desserts
Assortiment de pâtisseries libanaises - 4pcss
5.00€
Mouhalabia
5.00€
Fondant au chocolat
7.00€
Mouhalabieh
5.00€
Boissons sans alcool
Soda
2.00€
Eau minérale 33cl
2.00€
Vins
Clos St Thomas 75cl
15.00€
Clos St Thomas 37cl
11.50€
PLATEAUX REPAS RÉUNIONS
Plateaux repas (Commandé avant 11H00)
Le Byblos
23.00€
3 Mezzé chauds - beignets
+ 3 Mezzé froids - hommos, taboulé, moutabal
+ Brochettes de poulet mariné "taouk"
+ Blé concassé ou pommes de terres sautées
+ 2 baklawa "pâtisserie libanaise"
+ Pain Libanais
+ Eau 33cl
+ Couverts
Le Carthage
27.00€
4 Mezzé chauds - beignets
+ 3 Mezzé froids - hommos, taboulé, moutabal
+ Méli-mélo de brochettes de kafta et de brochettes d'agneau
+ Riz libanais
+ Flan libanais et 1 pâtisserie
+ Pain Libanais
+ Eau 33cl
+ Couverts
Le Campagnard
23.00€
Œufs brouillés à la crème fraîche
+ Blanc de poulet rôti à l'origan
+ Pommes de terre sautées ou garniture du jour
+ Fromage affiné
+ Fondant au chocolat
+ Pain
+ Eau 33cl
+ Couverts
L'Atlantique
26.00€
Samossas de crevettes aux legumes
+ Pavé de saumon grillé
+ Riz, haricots blancs à la tomate et aneth
+ Fromage affiné
+ Tarte au citron
+ Pain
+ Eau 33cl
+ Couverts
Végétarien
23.00€
Salade du Phenicien - feta, menthe
+ Moussaka d'aubergines
+ 2 Falafels, sauce tahiné salade
+ 2 Fatayers épinards, 1 samboussik fromage
+ 2 Pâtisseries libanaises
+ Pain libanais
+ Eau 33cl
+ Couverts
Plateaux repas (Commandé la veille)
Minimum de commande 10 plateaux
Le Royal
30.00€
Mousse de canard
+ Rôti de bœuf froid et sa crème d'ail
+ Salade grecque - tomates, concombres, fêta, olives noires, menthe
+ Fromage affiné
+ Tarte aux pommes
+ Pain
+ Eau 33cl
Le Perigourdin
38.00€
Foie gras, brioche
+ Rôti de bœuf froid et sa crème d'ail
+ Salade gourmande - haricots verts, tomates, gésiers de volaille
+ Fromage affiné
+ Tarte aux framboises
+ Pain
+ Eau 33cl
+ Couverts
CARTE DU RESTAURANT
Les mezzés à partager
26.00€
Assortiment de mezzés : hors d'œuvres froids, hors d'œuvres chauds, mini brochettes de viande, pommes de terre et blé
6 Hors d'oeuvres froids (mezzés froids) et 4 hors d'oeuvres chauds (beignets)
2 Petites brochettes par personne, taouk et kafta pommes de terres sautées ou blé
Servi avec mini-grillades (taouk et kafata) - supp/pers 7.50€
Les Mezzés en solo
17.50€
Assiette de mezzés - (4 chauds - 4 froids) choix établi
Servi avec mini-grillades (taouk et kafata) supp/pers 7.50€
Supplement pommes de terre sautées, blé, riz 5.00€
Menus
Formule Ambassade
32.00€
Assortiment de 6 mezzé
3 chauds & 3 froids - Hommos, taboulé, moutabal, 3 beignets à la viande, fromage et légumes
Plat au choix
2 brochettes mixtes - taouk, kafta
Charwarma
Charwama mixtes
Accompagnement au choix
Riz
Pommes de terre sautées
Frites
Salade
Blé concassé
Crème d'ail
Dessert au choix
Café douceur
Flan Libanais
Boules de glace
Fondant chocolat
Tarte tatin
Formule du moment - Entrée + Plat + Café
18.50€
Entrée froide au choix
Hommos
Taboulé
Moutabal
Moussaka
Tajine
Labné
Moujadara
Gombos
Warak inab
Haricots de Soisson
Plat au choix
Plat du jour
kafta grillée
Dessert au choix
Pâtisserie
Mouhalabieh
Boisson au choix
Café
Thé
Hors d'œuvre froids - mezzé
Warak Inab
7.00€
Labné Nature
7.00€
Labné ail et menthe
7.50€
Gombos
7.50€
Tajine libanaise
7.50€
Hommos
7.50€
Moujaddarra
7.50€
Hommos Beyrouthi
7.90€
Salade du Phénicien
10.00€
Moutabal
7.50€
Taboulé libanais
7.50€
Fattouche
8.00€
Moussaka libanaise
7.90€
Basterma
10.00€
Hors d'œuvre chauds - mezzé
Fatayer à l'épinard
7.50€
Samboussik au fromage
7.50€
Samboussik à la viande
7.50€
Rakakat fromage
7.50€
Falafels
7.50€
Safiha
7.50€
Kebbé boulette
8.50€
Rakakat crevettes
8.50€
Hommos chawarma
11.00€
Hommos belahmé
11.00€
Arayess
10.00€
Kellege
10.00€
Makanek
10.00€
Sojouk
10.00€
Sojouk aux œufs
12.00€
Plats chauds & grillades
Chiche taouk
16.60€
Kafta grillé
16.60€
Chawarma poulet
17.80€
Chawarma bœuf
19.80€
Chawarma mixte
22.00€
Grillades mixtes
22.00€
Brochettes d'agneau
22.00€
Kafta au fromage
22.00€
Côtelettes d'agneau
24.00€
Assiette de l'ambassade
26.00€
Accompagnement
Poissons
Duo de saumon et filets de rougets
23.00€
Pavé de saumon grillé
19.00€
Viandes crues
Kebbe nayé
16.00€
Kafta nayé
16.00€
Accompagnement
Desserts
Thé à la menthe + 2 pâtisseries
5.00€
Mouhalabieh
6.00€
Pâtisseries libanaises
7.80€
Fondant au chocolat
8.00€
Tarte Tatin
6.80€
Assiette de fruits de saison
8.00€
Café gourmand
9.50€
Thé à la menthe + 2 pâtisseries libanaises
5.00€
Glaces
Sans alcool
Glace ou sorbet
2B 5.50€
3B 7.50€
Chocolat Liégeois
8.50€
Café Liégeois
8.50€
Coupe Ambassade
11.00€
Avec alcool
Sorbet poire et poire William's
11.00€
Sorbet citron, vodka
11.00€
Libanaise
Glace fabrication traditionnelle libanaise aux goûts variés
2B 6.00€
3B 9.00€
CARTE DES VINS & SOFTS
Vins libanais
Rouges
14cl
37cl
75cl
Clos St Thomas « Les Gourmets »
6.00€
15.00€
28.00€
Reserve du Couvent Ksara
15.00€
28.00€
Château Kefaya "Les Brétèches"
15.00€
28.00€
Pays des Patriarches
38.50€
Emirs de St Thomas
45.00€
Château St Thomas
49.00€
Rosés
Clos St Thomas «Les Gourmets »
6.50€
15.00€
28.00€
Ksara "Sunset"
6.50€
15.00€
28.00€
Blancs
Clos St Thomas « Les Gourmets »
6.50€
28.00€
Château Ksara
15.00€
28.00€
Vins français
Rouges
VIN DE BORDEAUX
Haut Medoc Château Troupian - 75cl
38.00€
VIN DE LOIRE
Saint Nicolas de Bourgueil - 75cl
25.00€
Rosés
Côte de Provence - 75cl
25.00€
Blancs
Domaine du Cleray - 75 cl
25.00€
Viré-Clessé-Bourgogne - 75 cl
Chablis Moilard Grivot - 75cl
42.00€
Vins pétillant & Champagnes
12cl
75cl
Crémant rosé d'Alsace - 75 cl
9.00€
35.00€
Champagne
12.00€
35.00€
Champagne Moët
110.00€
Apéritifs
Bière libanaise - 33cl
6.00€
Arak libanais
6.00€
Clan Campbell, J Walker - 4cl
5.50€
Kir - 20cl
6.00€
Kir Royal ou coupe - 12cl
12.00€
Martini - 5cl
6.00€
Porto - 5cl
6.00€
Heineken - 33cl
4.50€
Cocktail avec Alcool
7.50€
Ricard - 2cl
5.00€
Americano - 12cl
10.00€
Digestifs
Get 27, Get 31 - 4cl
7.00€
Cognac, Limoncello, Poire 4cl
7.00€
Boissons sans alcool
Coca cola, Coca zéro - 33cl
5.00€
Jus de fruit - 25cl
5.00€
Cocktail sans alcool - 33cl
7.50€
Orangina - 25cl
4.00€
Schweppes - 25cl
4.00€
Ice Tea - 25cl
4.00€
Perrier - 33cl
5.00€
San Pellegrino, Vittel
50cl 4.50€
1L 6.50€
Boissons chaudes
Expresso
2.00€
Expresso + 2 pâtisseries
5.00€
Café crème
3.50€
Café libanais
3.50€
Café blanc
2.50€
Thé à la menthe
2.00€
Infusion, infusion à la Badiane
3.00€
Supplément 1 pâtisserie
1.50€
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